Mytiliade 2018

15/08/2018

GENOA \ aise \ - No Castello di Lerici está tudo prontinho para a nona edição do Mytiliade 2018, o evento dedicado aos mexilhões de La Spezia. Duas semanas, de 1 a 16 de setembro de onde a cidade de La Spezia sediará um programa completo de eventos e degustações, cozinhar show, aulas de culinária, receitas tradicionais, oficinas de demonstração, passeios pelo mar, todos dedicados ao famoso "músculo" do mexilhão do Golfo de La Spezia.

Chef Internacional de renome irá orientar o público a descobrir o mexilhão, um produto típico de excelência, também incluído entre os produtos escolhidos pela Escola Internacional de cozinha italiana Alma, fundada por Gualtiero Marchesi, que ensina cursos dedicados especificamente para os músculos e ostras de La Spezia.

"Um evento - disse o Responsável do Turismo da Região Liguria Gianni Berrino - que tem crescido ao longo dos anos: parabenizamos os organizadores deste ano, por ocasião da comida italiana, eles construíram um programa muito intenso e variado que irá animar, durante duas semanas, o cenário extraordinário do castelo de Lerici celebrando não apenas os músculos, mas também outras preciosidades alimentares no mar, como o camarão vermelho Sanremo e nosso território, o pesto e a focaccia di Recco" com o Consórcio de Focaccia di Recco.