Grande sucesso para o chocolate Modica no pavilhão institucional do Vinitaly em Verona

27/04/2019

A participação, facilitada pelo Ministro Gian Marco Centinaio, permitiu apresentar o aplicativo "Trust Your Food" ao público em geral do Vinitaly, o primeiro passaporte digital para um produto alimentício: Modica chocolate IGP

O evento, que registrou a extraordinária participação do cantor Albano, foi aberto pelas saudações e agradecimento do Prefeito de Modica Abbate, e as intervenções de Nino Scivoletto Diretor Geral do Consórcio para a Proteção de Chocolate de Modica e Olga Bussinello Diretor Geral do Consorzio Vini della Valpolicella. O passaporte digital, fruto da colaboração com a Qualivita, foi apresentado por Stefano Imperatori, da gráfica do Estado, e Luca Valdetara, diretor do CSQA Qualivita. As conclusões do Ministro Gian Marco Centinaio destacaram o valor da indicação geográfica protegida Modica Chocolate, o primeiro IGP de sua gestão ministerial que marcou um recorde, o do primeiro chocolate europeu com rótulo IGP, para uma região do Sul: a Sicília

Mais um sucesso deste produto maravilhoso da Itália, não esqueçam de experimentar.