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Pizza (Receita Original)


Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 envelope de fermento biológico
  • 1 ovo
  • 1 colher ( sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara de água morna


Modo de preparo

1.Misture todos os ingredientes secos
2.Adicione o ovo, o azeite e a água e sove a massa desgrudar das mãos.
3.Abra a massa com o rolo de pastel e coloque numa forma grande de pizza. Cubra com o molho de sua preferência. Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos. Nos últimos 5 minutos, (opcional)você pode tirar a pizza inteira da forma e deixar no forno para que asse bem por baixo.


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