Evasione del Gusto

Apresentação
Características
Informações
Programação
Itens Inclusos

Uma viagem emocionante e deliciosa, a descoberta dos sabores e da cultura da Toscana e Umbria, traçando os passos da Novela Passione e de São Francisco de Assis.
Relendo a historia dos lugares tendo como anfitrião a gastronomia.
Experimentarão o melhor da culinária da Toscana e Umbria, genuínos sabores e perfumes de uma cozinha ligada firmemente aos lugares.
Terão o prazer de um curso de gastronomia na casa de São Francisco, uma experimento sensorial único, da saborear pessoalmente.

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EVASIONI DEL GUSTO

Pacotes para Itália - Toscana e Umbria
Pacote com duração de 12 dias - Guia Brasileiro desde o Embarque.

Para outras opções de datas para este pacote consulte nosso e mail.

Ótimas opções para você conhecer e experimentar a culinária da Toscana e da Umbria, duas das regiões mais característica da Italia.

Parte Terrestre + Aéreo: US$ 3.450,00 * (Dolar)
Pacote para Itália com duração de 12 dias.
Saída única no dia 13 de abril de 2012

Parte Terrestre: € 1.400,00 * (Euros)
Pacote para Itália com duração de 12 dias.
Saída única no dia 13 de abril 2012

Confira abaixo um dos destaques do roteiro, para ver a programação completa clique na aba Programação.

• Visita da cidades de Firenze (Florença): tour panorâmico, almoço com pratos típicos; Montalcino: um passeio entre as mais famosas fazendas do Brunello (o vinho por excelência desta região); Siena: tour orientativo panorâmico, almoço com prato típico; San Gimignano a cidade das torres e San Quirico a cidade da novela Passione; passeio nos panoramas da vale do Chianti; Assisi (Assis): passeio na cidade medieval de São Francisco de Assis, excursão no Bosque de São Francisco e Eremo dele Carceri. Curso na Academia Italiana de gastronomia com famoso chefe italiano, com certificação. Hotéis estrategicamente localizados.

20% de desconto para quem ligar ou enviar e mail com o código 1324AA

Utilize os seguintes canais de atendimento:

Telefone: (11) 3159-1647
Skype: azzurra1961 ou alberta.dalessio
E-mail: cei@italia.org.br

REFERENTE AOS HOTÉIS PREVISTOS

Os hotéis previstos estão sujeitos a possíveis variações para hotéis similares. No caso de que houvesse muitos passageiros na mesma saída. Pode haver divisão do grupo em dois hotéis.

REFERENTE AOS PASSEIOS OU SERVIÇOS ADICIONAIS

Visitas panorâmicas e city tour, passeios aos principais pontos de interesse de cada cidade etc. Este passeio normalmente termina no centro da cidade, para que os passageiros possam aproveitar o dia por conta própria.

REFERENTE AOS TRANSPORTES UTILIZADOS

Os transportes utilizados são de não fumantes.
Por questões higiênicas os ônibus não possuem banheiro. Por este motivo são feitas paradas durante o percurso.
No caso de uma saída para tour adquiridos em bloco, ter menos de 12 pessoas poderá ser realizado em Mini bus ou Van com chofer/guia pagos a parte.

REFERENTE A VISTOS,VACINAS OU SEGUROS NECESSÁRIOS

Para portadores de passaportes Brasileiros, Não precisa de Vistos Consulares para este tour.
A Comissão Européia de Turismo informa que os turistas que viagem a países da União Européia devem possuir um seguro de cobertura, por um mínimo de 30.000,00 Euros. O INSS brasileiro mantém acordos com a Italia aconselhamos se informar na área de acordos internacionais.
Vacinas necessárias = "Nenhuma".
Passaporte vigente para mínimo seis meses.

REFERENTE A VISTOS,VACINAS OU SEGUROS NECESSÁRIOS

Despesas com documentação.
Extras de caráter pessoal: lavanderia, telefonemas, bebidas, gorjetas a guias e motoristas (a critério do cliente), e tudo o que não estiver mencionado claramente como incluído no roteiro (Não inclui ingressos a museus e monumentos).

REFERENTE A GASTO DE CANCELAMENTO

Estas condições são estritamente aplicadas pelo operador local da Italia e se referem a parte terrestre:
Ate 15 dias antes da saída 30%
7 dias antes 50%
Menos de 7 dias 100%

REFERENTE AOS HORÁRIOS DE CHECK-IN & CHECK-OUT

Os alojamentos obedecem em geral ao critério internacional de horário de chegada (check In) a partir das 14h00 e de saída (check Out) até às 12h00.

Dia 1 : São Paulo - Roma
Apresentação direta no aeroporto. embarque e saída para Europa, serviço e noite abordo.

Dia 2 : Roma - Siena (San Quirico)
Chegada e recepção no aeroporto traslado a cidade de Siena (S.Quirico) Hotel ………………………, alojamento resto do dia livre para visitas particular. Coquetel de Boas-vindas - Tour opcional com guia pela cidade (pagos a parte).

Dia 3 : Siena (San Quirico) - Passeio dos lugares da novela Passione e Montalcino
Café da manha e saída para San Quirico d`Orcia com passeio dos lugares da novela Passione visita a fazendas de Montalcino com degustação de vinho Brunello (incluída) conhosido no mundo inteiro e visita da cidade medieval. Volta ao Hotel.

SAN QUIRICO

A paisagem do Val D'Orcia, onde há San Quirico, é doce, sinuosas, ondulantes, quase uma linearidade lunar, quebrada aqui e ali pela cima do cipreste solitário.
San Quirico possui atrações históricas e representa o espírito, em geral, mais aberta e livre, do seus cidadãos.
No coração da Toscana é um exemplo dos mais notáveis de estrutura urbana medieval e preserva numerosos sinais de significado histórico.
Em 1552, San Quirico d'Orcia, foi um posto avançado do imperador Carlos V, a partir do qual controlava o território do Val d'Orcia.
Esta cidade tem uma relação especial com o Brasil, porque aqui foi filmado parte da história da NOVELA PASSIONE.

MONTALCINO

A etimologia fascinantes diz que o nome da aldeia toscana de Montalcino vem da deusa Lucina, a divindade etrusca que protegiam as Parti e o epíteto mais tarde paso para a deusa romana Juno, deusa do casamento e da fidelidade, esposa de Júpiter.
(Una affascinante etimologia vuole che il nome del borgo toscano di Montalcino derivi da quello della dea Lucina, la divinità etrusca che proteggeva i parti, il cui epiteto passò in un secondo tempo alla dea romana Giunone, divinità delle nozze e della fedeltà, la sacra sposa di Giove)
Instalada confortavelmente no alto de uma colina, a pacata cidade de Montalcino ostenta nos seus arredores os melhores vinhedos da Itália. É ali que nascem as uvas Sangiovese grosso, famosas por produzirem os cobiçados vinhos Brunello e Rosso de Montalcino.

BRUNELLO DI MONTALCINO

Cor vermelha ruby, cheiro característico e muito forte, sabor seco, quente, ligeiramente tânico, robusto, harmonioso e persistente. E' perfeito para o combinação com alimento "forte" como carne vermelha, mas também com o queijo típico produzido na Toscana . Im Montalcino o microclima especial e chuvas concentradas na primavera e no outono caracterizar o crescimento das videiras nativas típicas do Brunello di Montalcino. Há quatro principais vinhedos: as princesas de San Lorenzo, a "Princesa das luz", a "Princesa do despertar", a "Princesa de Bramante" a mais velha e a "Princesa de Lorenzo", a mais jovem.

Dia 4 : Siena (San Geminiano - Greve In Chianti - Panzano In Chianti)
Café da manha e saída para San Gimignano e Greve in Chianti, passeio na cidade das torres, saída para Greve in Chianti coração da produção do vinho chianti e almoço/jantar na Antica Macelleria Cecchini o Rei da Fiorentina em Panzano in Chianti.

SAN GIMIGNANO

San Gimignano é um museu, uma exposição, uma viagem no tempo, é a história da arte, é uma visão mágica de torres, praças, palácios.
Desenvolveu-se bastante durante a Idade Média graças à Via Francigena que a atravessa com florescimento de obras de arte para decorar as igrejas e conventos.
Em 1199 tornou-se um município livre e lutou contra os Bispos de Volterra e os municípios vizinhos, sofreu conflitos internos divididos em duas facções na esteira da Ardinghelli (Guelph) e Salvucci (gibelinos). O 8 de maio de 1300 hóspedo Dante Alighieri o famoso poeta.
Outra peculiaridade interessante de San Gimignano é a importância do cultivo do açafrão na economia da cidade. Em 1228 a cidade de San Gimignano pagas as dívidas, contratos para o cerco do Castelo Negro, parte em dinheiro e parte em açafrão.

Dia 5 : Siena - Firenze
Café da manha e saída para Firenze (Florença), chegada a cidade sedo tour pelo centro da cidade com visita a Santa Maria Novella, Duomo (Campanario e batistério em estilo Tardo gótico), passeio pela "Via dei Calzaioli" (Avenida mais famosa da moda em Florença), Piazza Signoria com o majestoso palácio dos Medici (Palazzo Vecchio), Museo Degli Uffizi (sicuramente o maior do mundo como acervo da renascença italiana), Ponte Vecchio com as famosas joelheiras e Palazzo Pitti com um dos mais lindos parque da Italia.
A esta altura as pessoas terão a opção com guia a pagamento da visita a Palazzo Vecchio, Palazzo Pitti e museu Degli Uffizi (total de 4 horas com almoço incluído).

O resto do dia sera livre em Florença, para aqueles que não fizer o passeio aconselhamos uma visita ao Mercado de San Frediano.

20:00 Horas regresso a Siena

FIRENZE (FLORENÇA)

Florença não é um lugar para quem aprecia construções de aço e alumínio. Ela é a cidade dos apaixonados, dos artistas e dos sonhadores. Das pessoas que vêem a vida com olhos de poeta, ouvidos de músico e coração de quem ama. É uma cidade eterna, um momento iluminado de genialidade artística, e que pode ser sentido caminhando entre suas ruas, praças e casas. É até mesmo muito mais do que isto. É um exemplo vivo do que a espécie humana pode fazer de bom quando se dedica a ideais elevados.
Florença, coração de uma civilização, primeiro núcleo de riqueza e importância museológica no mundo, surgiu na época pré-romana, sob as margens do Arno que, após a sua longa e ampla curva verso Arezzo, continua e parece entregá-la ao mar, às ruas do comércio, da aventura, do conhecimento.
Florentia para os Romanos, devido aos seus característicos jardins, era o nome de homenagem à deusa Flora e uma evocação, também simbólica, de florescência.
O lírio ainda hoje é o emblema da bandeira e do estandarte. A cidade acolheu as verdadeiras, profundas e radicais renovações culturais desde o final do século XIII.
Artistas, pensadores, movimentos filosóficos, artísticos e científicos nela fizeram palco:

Com a mão de Dante Alighieri nasceu a língua italiana e a sua poesia; já com Giovanni Boccaccio, o tom da prosa moderna;
O Humanismo ali fundou e afirmou a vastidão do seu panorama de sapiência;
Leonardo da Vinci fez dela sede de sua arte e laboratório de experimentação cientifica;
Sandro Botticelli traduziu, em visões pictóricas, o espírito do local;
Michelangelo Buonarroti, lá, consumou o autêntico significado formal e filosófico do Renascimento com o David;
Lorenzo de Medici conseguiu dar à cultura também valor de moeda e acolheu, de toda a Europa, artistas e testemunhas;
Nas salas do Palazzo Pitti, teve início a secular tradição do Melodrama.

Dia 6 : Siena (Dia livre)
Visita a cidade e Almoço em Siena, saída para Outlet especial para quem ama a moda italiana.

SIENA

Em Siena, todos os caminhos convergem para a Piazza del Campo. Ela representa o coração da cidade, com sua incomum forma de concha,quando vista de cima. A praça é dividida em nove faixas adornadas em mármore, que segundo reza a lenda, denotam as dobras do mantoda Virgem Maria, além de ter representado o antigo Conselho dos Nove, grupo que governava Siena antigamente e que começou a adquirir terras na região com a intenção de construir uma grandiosa Praça Cívica. E sua vontade foi realizada em grande estilo. A Piazza del Campo serve como palco, desde 1283, para a mais tradicional corrida italiana de cavalos sem sela: "o Palio".

Dia 7 : Siena - Assisi
Café da manha e saída para Assisi, coquetel de boas-vindas, visita da cidade aonde se destaca as Igrejas de San Francesco, Santa Chiara, Sant`Antonio a praça medieval e o fantástico centro histórico totalmente restaurado depois do terremoto, visita também ao Marco da Paz monumento Brasileiro inaugurado em 2011 na cidade. Jantar não incluído noite livre para passeios na cidade.

ASSISI

Ondulando sobre as suaves colinas da Umbria como um tapete de pedras, todas as ruas desta cidade parecem conduzir ao seu coração espiritual, a Basílica de São Francisco.
Uma visita à Assis tem a capacidade de fazer a gente questionar o valor de tantas coisas do nosso dia a dia, e nos faz perguntar até que ponto elas são verdadeiramente importantes.
Faz a gente se inspirar naquele jovem que abriu mão de luxos e confortos para pregar amor e caridade. Faz a gente pensar nas razões que tornaram seu nome sinônimo de fé e paz.

BASILICA DI SAN FRANCESCO

Giovanni di Pietro di Bernardone, mais conhecido como Francisco, foi jovem irrequieto, alegre, entusiasta. Sonhava com em ser cavaleiro do Rei, mas deu uma reviravolta em sua vida quando reconheceu no leproso que beijou o rosto de Cristo.
A Basílica de São Francisco de Assis, na região italiana da Umbria, é a igreja-mãe da Ordem Franciscana e um Patrimônio da Humanidade desde 2000.
Simone di Pucciarello doou o local para a igreja, uma colina a oeste da cidade de Assis, conhecida como Colina do Inferno (onde os criminosos eram mortos). Hoje, o local é conhecido como Colina do Paraíso.
No dia de Pentecostes, em 25 de Maio de 1230, o corpo de Francisco foi trazido para o local. A construção da basílica superior começou logo após 1239 e foi finalizada em 1253. Sua arquitetura é uma síntese do Românico e do Gótico Italiano. As igrejas foram decoradas pelos maiores artistas daquele tempo, vindos de Roma, Toscana e Umbria. A igreja inferior tem afrescos de Cimabue e Giotto; na igreja superior está uma série de afrescos com cenas da vida de São Francisco, também atribuída a Giotto e seus seguidores.
No dia 26 de setembro de 1997, Assis foi atingida por dois fortes terremotos que danificaram severamente a basílica.

Dia 8 : Assisi
Café da manha seguidamente apresentação da Academia Italiana de Assisi, 1a parte do curso de gastronomia na sede da Academia Italiana, passeio ao Eremo delle Carceri - Jantar não incluído noite de musica italiana.

EREMO DELLE CARCERI

O Ermo é um local a uns 4 km morro acima de Assis. Silêncio e natureza envolventes. Lá é fácil se encontrar com Deus. Antes do século XIII, as pessoas procuravam este lugar para a reclusão como meta de vida. Daí o nome Cárcere, que também era usado naquele período para designar lugares ermos, de solidão e reclusão. Francisco busca este lugar, ainda no princípio de sua conversão, a fim de concentrar-se e discernir sua vocação através do silêncio e da oração.

Dia 9 : Assisi
Café da manha, 2a parte do curso de gastronomia na sede da Academia Italiana, passeio ao Bosco di San Francesco. Jantar de fechamento do curso incluído com entrega dos certificados.

BOSCO DI SAN FRANCESCO

Não é uma casa, um castelo nem um jardim. Ele não tem cercas e horário de funcionamento. É aberto a todos, por muitos séculos e desde 2008.
E' uma peregrinação na natureza, assim como Francisco destina, pode ser também uma ferramenta para o enriquecimento espiritual.
Uma pequena viagem privada para meditação através a natureza, a historia e a parte espiritual.

Dia 10 : Assisi
Café da manha passeio na fazenda com almoço de produtos típicos vinhos locais oferecidos e programa com passeios na umbrais medieval.

Dia 11 : Assisi
Café da manha, Outlet e passeio na Umbria ultimo dia para compras. Jantar cedo.

Dia 12 : Assisi - Roma - São Paulo
Café da manha traslado ao aeroporto, para passageiros voltando a Brasil no vôo diurno, chegada no mesmo dia, à noite.
Para opcional Roma do 12o ate 15o dia ver programa extra.

Serviços Inclusos:

Traslados de chegada em Roma
Hotéis indicados no com Café da manha e impostos hoteleiros
4 Refeições durante o tour (2 Jantares e 2 Almoços)
Noites 5 Siena, 5 Assisi
Visitas com guias locais nas principais cidades, Siena, Florença, San Gimignano, San Quirico d`Orcia, Montalcino, Panzano e Greve in Chianti, Assisi, etc...
Tour da cidade de Florença sem Museus e Palácios
Passeio de Assis
Visita das Igrejas de San Francesco, Santa Chiara e Sant`Antonio
Passeio ao Eremo delle Carceri e Bosco di San Francesco
Excursão as fazendas em Montalcino e Assisi.
Visitas orientadas em Siena.
Guia acompanhante toda a viagem em Português. Independentemente do numero de participantes.
Guia acompanhante brasileiro desde a saída do Brasil.
Ônibus de Luxo panorâmico com ar-condicionado.
Traslados de saída em Roma.
Seguro obrigatório Schengen por 12 dias.
Brindes